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轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

2016-09-07 14:45:17 编辑:奢雅网小编

今夜明月高照,绿树环绕,深圳EPC艺术文化中心灯火辉煌, 轩尼诗皇禧干邑(Hennessy Paradis Impérial)彷如一顶冠冕,为这现代而简约的空间带来了一丝典雅。在轩尼诗庄园品牌大使Guillaume de Guitaut先生的带领之下,来自全国各地的生活鉴赏家一同共襄盛宴,探寻轩尼诗皇禧干邑极致优雅背后的精准之道。

轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

万中取十的干邑杰作——轩尼诗皇禧干邑

时间长廊,领略家族传承之匠心

随着嘉宾们走进时间长廊,本次探寻之旅就此开启:蜿蜒曲折的长廊,如画轴一般将轩尼诗与费尔沃两大家族长达两个多世纪的辉煌传承逐一铺开:自酒庄创建,轩尼诗家族便将调配总艺师大任托付给费尔沃家族,以保证干邑品质与口感的精准统一。众多干邑品牌中,仅有轩尼诗在品牌创生以来一直沿用同一家族的调配总艺师。正因250多年以来,历经了七代调配总艺师的传承与守护,才能对每一种“生命之水”潜质与品质作出准确判断,成就极致。

轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

步入时间长廊,轩尼诗与费尔沃两大家族
  长达两个多世纪的辉煌传承如画轴般展现于眼前

在这里,调配一款极致优雅的干邑所经历的所有工序,都化作动人影像:甄选干邑区品质最为优秀的葡萄;历经压榨、发酵和双重蒸馏,成为晶莹剔透的“生命之水”。由 品鉴委员会鉴定后,“生命之水”被经年陈酿;直至发展到巅峰状态,才经由调配总艺师以精准的甄选与绝妙的调配,成就一款传世的干邑杰作。难怪在提及轩尼诗皇禧干邑时, 调配总艺师颜·费尔沃先生总会自豪地宣称:“我们并非单纯静待了250年,而是通过 轩尼诗成立250年来薪火相传的努力,使这样的佳酿得以创生。”

轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

轩尼诗品牌大使引领宾客举杯,
  向轩尼诗皇禧干邑这款因精准而生的旷世佳酿致敬

珍酿品鉴,探寻万中取十之奥妙

穿过时间长廊,一位戏剧演员的倾情演绎,将众人带回到法国干邑区夏朗德河畔,在 轩尼诗总部的品鉴室中,与调配总艺师麾下“品鉴委员会”恪尽职守的专家们一同,手执郁金香杯,甄别不同“生命之水”的微妙差异。

Guillaume de Guitaut先生解释称:“轩尼诗拥有世界上最大的‘生命之水’库存,然而每一万种特定年份的“生命之水”中,不过区区十种能被用作轩尼诗皇禧干邑的调配,可见此甄选过程的精准与严苛。”

轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

通过两款不同的“生命之水”及轩尼诗皇禧干邑品赏,
  可领略这佳酿犹如艺术一样精准甄选之道

品鉴过程无疑是一次对感官敏锐度的探索:第一款“生命之水”在“品鉴委员会”眼中仍显稚嫩。Guillaume de Guitaut先生指出:“在这款‘生命之水’中,值得注意的是其与众不同的灵动、优雅和高贵,这些个性说明它具备日后被用于轩尼诗皇禧干邑的潜质。潜质在甄选之初便被置于首位,因为一旦与我们的标准有偏差,这款‘生命之水’便只能留作他用。”慢啜第二款“生命之水”,酒体色泽黄金,极其罕见。它被储藏在古老的橡木桶中陈化,恰到好处的橡木影响,最大限度地保留它原有的精妙特质,又赋予这款“生命之水”深邃内敛的雄浑力量,当两者达至绝妙的平衡,便是可遇不可求的优雅巅峰,意味着适用于轩尼诗皇禧干邑调配的时机终于到来。

细饮第三杯,这正是轩尼诗皇禧干邑,色泽淡雅却余韵悠然。甫一入口,茉莉花香、清新草香与淡淡的烟草香气纷沓而至……让人不禁赞叹,原来这才是万中取十的“生命之水”集大成后可达至的境界。

轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

为轩尼诗皇禧干邑臻赏晚宴精心特制的佳肴:
  蟹粉京葱鸡丝夹饼

雄浑内敛,工于精细,共筑极致优雅

随着晚宴之门徐徐开启,嘉宾们步入了一个与轩尼诗皇禧干邑有着异曲同工之妙的优雅世界。细节见巧思,在此空间内,雄浑力量与精细工巧的完美结合无处不在,将嘉宾们步步引向优雅的巅峰。舞台上,舞者将一根纤细的仙鹤羽毛与多根棕榈树枝重复交迭,支撑起一个令人叹为观止的平衡系统。充满张力的演绎,亦诠释了干邑调配与舞台艺术的大师们均孜孜以求的境界:凭借炉火纯青的技艺与慧眼,巧妙而精准地驾驭力量与精细,历经岁月磨砺达至完美平衡,成就令人心驰神往的优雅之巅。

轩尼诗皇禧干邑呈献旷世之作的甄选奥妙

舞者以一根羽毛与多树枝撑起精巧的平衡系统,
  演绎出轩尼诗皇禧干邑所代表力量细之间的平衡

是夜,宾客们在轩尼诗的带领下,环环相扣地体验轩尼诗皇禧干邑蕴藏的传世之思。夜色渐浓,被醇香萦绕的臻赏之旅已近尾声,但对精准之道的求索征程才刚开始。秉持精益求精的理念,雕琢匠心独运的细节,把控力量与精细的完美平衡,终能抵达优雅之巅,一览生活之美,这正是轩尼诗皇禧干邑所勾勒的人生态度。

标签: 轩尼诗 

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